16 livros de capa dura fartamente ilustrados, com tudo que você quer saber sobre o fascinante mundo do vinho.

Conheça a coleção completa

  1. O vinho Tinto
  2. Os vinhos Doces e Licorosos
  3. Os vinhos Branco e Rosado
  4. O vinho Espumante
  5. França
  6. Itália
  7. Chile e Argentina
  8. Brasil e Uruguai
  9. Portugual
  10. Espanha
  11. Alemanha, Áustria, Suíça e Leste Europeu
  12. Califórnia, Austrália, Nova Zelância e África do Sul
  13. O vinho na cozinha
  14. Compra, guarda e degustação do vinho
  15. A harmonização do vinho
  16. O serviço do vinho, equipamentos e acessórios

Portugal

Portugal

Informações técnicas:

Dimensões: 14,4 x 12,9 cm
Páginas: 60 páginas
Capa: dura e revestida em papel couchê

Alguns dos assuntos explorados neste livro:

  • As Grandes Navegações: levando o vinho e descobrindo os caminhos do mundo
  • O Vinho do Porto e seus diferentes estilos, uma delícia em declínio
  • O Douro, a primeira região demarcada e regulamentada do mundo
  • O Novo Mundo a influenciar as regiões produtoras emergentes, como o Alentejo
  • Vinhos Verdes, uma denominação em construção pela qualidade
  • A doçaria à base de gemas e sua ligação com a produção de vinho
  • O bacalhau e o vinho: qual a combinação ideal?